Wednesday, February 22, 2012
๑๑ GALLERY
ความเป็นไทยอีกหนึ่งอย่างที่ยังคงความเป็นเอกลักษณ์สืบเนื่องมาหลายชั่วอายุคนตั้งแต่สมัยโบราณและยั่งยืนมาถึงปัจจุบัน คงไม่พ้นวัฒนธรรมในการกินอย่างไทย จนเลื่องลือไปทั่วโลก เป็นสิ่งที่ดึงดูดผู้คนทั่วทุกมุมโลก อยากจะเข้ามาลองลิ้มชิมรสสัมผัสที่ชวนหลงใหล ที่ 11 Gallery ทำหน้าที่ สืบทอดวัฒนธรรม การกินอยู่อย่างไทยได้อย่างสมบูรณ์ ตกแต่งเรือนไม้ ด้วยวัสดุอุปกรณ์ ที่ใช้ในการทำมาหากิน ของคนในสมัยก่อน ทำให้หวนรำลึกถึงการดำรงชีวิตของชาวบ้านในยุคก่อน และยังคงเหลือให้ได้พบเห็นบ้างตามชนบท ที่ทำให้ดูอบอุ่นยิ่งนักคือการจัดมุมที่เป็นการร่วมวงกินข้าวของไทย ทำให้เกิดความรู้สึกนึกถึงปู่ย่า ตายาย ที่นั่งร่วมวงรับประทานอาหารพร้อมคุยสนทนากันไปด้วยกัน พร้อมพูดถึงเรื่องราวเหตุการณ์น่าสนใจในชีวิตประจำวัน รวมทั้งถือโอกาสอบรมสั่งสอนลูกหลานไปด้วย 11 Gallery ยังคงให้ความรู้สึกถึงความเป็นเจ้านายในสมัยก่อน คล้ายๆ ราวกับเราเป็นลูกหลานท่านเจ้าคุณเลยทีเดียว ด้วยพนักงานทุกท่านที่ใส่ชุดไทยทั้งชาย-หญิง ต้อนรับและบริการด้วยมารยาทแบบไทย “เจ้าค่ะ … คุณท่าน” เริ่มด้วย ดับกระหายจากน้ำสมุนไพร ที่แยกน้ำเชื่อมที่ปิดด้วยกรวยใบตอง อยากทานหวานมาก หวานน้อย เท่าไหร่ เติมได้ตามใจชอบ …เสริฟน้ำเสร็จพนักงานจะกล่าว “ขอให้บันเทิง รื่นเริงใจ” ซักพักอาหารที่เราสั่ง ก็มาเสริฟ “สวัสดีขอรับ กระผม….(ชื่อไทยๆที่ทางร้านแต่งขึ้น) ขออนุญาต [...] See More..
บทความที่ได้รับความนิยม
-
สายลมหนาวมาแล้วจ้า! ปลายปีนี้มีวันหยุดยาวหลายวัน หลายคนคงวางแผนขึ้นไปเหนือไปเที่ยวดอย สัมผัสลมหนาว สายหมอก ดอกไม้งามกันแน่ๆ เลย แต่ถ้าคุณเป็...
-
ร้านขนมจีนในกอง(อ.เชียงของ จ.เชียงราย) สำหรับในช่วง Olympus พาชิม เมืองไทย.คอมพาเพื่อนๆมายังอำเภอเชียงของ จังหวัดเชียงราย มาชิมอาหารพื้นเมือ...
-
หน้าหนาวเที่ยวไหนดี? คงเป็นคำถามสุดฮอตที่หลาย ๆ คนต้องการคำตอบ ก็แหม...เมื่อสายลมเย็น ๆ พัดผ่านมาสัมผัสผิวกาย แถมยังพอมีวันหยุดส...
-
เพราะบรรยากาศของสถานที่สามารถสื่อถึงอารมณ์และความรู้สึกออกมาได้ ดังนั้น ในเดือนแห่งความรักที่บรรยากาศรอบกายมีแต่กลิ่นอายของความหว...
-
นางสาวอังคณา พุ่มผกา ผู้อำนวยการสำนักงาน การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย(ททท.)สำนักงานสมุทรสงคราม เปิดเผยว่า จังหวัดสมุทรสาคร ร่วมกับ สำนักงานพาณ...
-
หลายคนคิดว่าข้าวมันไก่เป็นเมนูธรรมดา หาทานที่ไหนก็ได้ แต่ถ้าจะหาแบบที่อร่อยเด็ดจริง คงต้องตาม We Recommend มาที่นี่แล้วล่ะค่ะ ร้าน "ข้า...
-
เกาะพยาม เกาะพยาม เกาะพยาม เกาะพยาม เกาะพยาม เกาะพยาม เรียบเรียงข้อมูลโดยกระปุกดอทคอม ขอขอบคุณภาพประกอบจาก คุณ Bubbers , คุณ Genius'...
-
Fungi Cup หรือเห็ดแชมเปญ ชื่อสามัญ: เห็ดแชมเปญ, PINK BURN CUP ชื่อพื้นเมืองอื่น: เห็ดถ้วยชมพู ชื่อวิทยาศาสตร์: Tarzetta Rosea ( Rea) Dennis ...
-
หลายท่านเคยไปเที่ยวจีน เขต เซินเจิ้น มักเป็นทัวร์ที่เที่ยวฮ่องกงกับเที่ยว เซินเจิ้น คงเคยได้ไปสถานที่นี้ window of the world หน้าต่างโล...
-
CICADA อ่านออกเสียงว่า ซิ-เค-ดะ ตามสำเนียงอเมริกัน คำนี้เป็นคำนามแปลว่า จักจั่น วันนี้ผมพาเพื่อนๆมาเที่ยวชิวๆที่หัวหิน ที่หลายๆคนชอบเมืองเล็...